Produkter

VÅRA PRODUKTER

Hjälmarfisk erbjuder det bästa som svenska insjöar kan erbjuda, så som abborre, gädda, gös, lake, signalkräfta och ål. Vi producerar även noggrant handskuren norsk laxfilé, samt filé av liten hälleflundra. Från Fiskauktionen i Göteborg och Stockholm inhandlas dagligen en en stor variation av färsk fisk och skaldjur från svenska fiskefartyg. I vårt sortiment ingår även en rad frysta produkter till rökerier och grossister runt om i Sverige. I detta koncept ingår produkter som ål, sik och forell både från utlandet och svenska insjöar. Från havet hämtar vi bl.a. makrill, sill, havskräftor samt räkor.